Камбінаваная халодная пакой для гасцініцы і рэстарана

Кароткае апісанне:

У большасці халодных памяшканняў на кухнях гатэляў выкарыстоўваецца камбінаванае халоднае захоўванне.Таму што тэмпературныя патрабаванні для захавання свежых садавіны, гародніны і мясных прадуктаў розныя, а таксама для забеспячэння свежасці харчовых інгрэдыентаў.Халадзільнік кухні гатэля звычайна прымае камбінаванае халоднае захоўванне, адна частка для ахаладжальніка і адна частка для маразільнай камеры.


Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

Апісанне халоднай пакоі

Тавары прыходзяць і выходзяць часта ў халодную кухню гасцініцы.Для таго, каб забяспечыць дастатковую колькасць ежы, гатэль часта папаўняе свежыя прадукты, і гатэль спажывае вялікую колькасць ежы кожны дзень.Для таго, каб паменшыць шкоду навакольнага асяроддзі склада, выкліканы частым захоўваннем і дастаўкай, заслона з ПВХ або паветраная заслона звычайна ўсталёўваецца па-за дзвярыма халоднай камеры, а для халоднай камеры рэстарана гатэля выкарыстоўваюцца адкідныя дзверы з аўтаматычным вяртаннем.

Халоднае памяшканне звычайна знаходзіцца побач або на кухні, дзе ў ім схільная стаячая вада, беспарадак або казуркі і мышы.Такім чынам, халадзільнік рэстарана гатэля таксама варта часта прыбіраць.Каб паменшыць назапашванне бруду, выкарыстоўвайце закругленыя вуглы або ўсталюйце алюмініевую дугу ў кутах халоднага захоўвання.

cold room
cold room

Структура халоднай камеры

Халодная камера складаецца з ізаляваных панэляў (PUR / PIR сэндвіч-панэлі), дзвярэй халоднай камеры (распашныя дзверы / рассоўныя дзверы / ворныя дзверы), кандэнсацыйнага блока, выпарніка (паветраахаладжальнік), блока рэгулятара тэмпературы, паветранай заслоны, меднай трубы, пашыральнага клапана і іншая арматура.

Прыкладання для халоднай камеры

Халодная камера шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, медыцынскай прамысловасці і іншых сумежных галінах.

У харчовай прамысловасці халоднае памяшканне звычайна выкарыстоўваецца на харчовай фабрыцы, бойні, складзе садавіны і гародніны, супермаркеце, гасцініцы, рэстаране і г.д.

У медыцынскай прамысловасці халодная камера звычайна выкарыстоўваецца ў бальніцы, фармацэўтычнай фабрыцы, цэнтры крыві, генным цэнтры і г.д.

Іншыя сумежныя галіны, такія як хімічны завод, лабараторыя, лагістычны цэнтр, ім таксама патрэбна халодная камера.

Як наладзіць халодную пакой

1.Якое прымяненне халоднай камеры?
Гэта вызначаецца таўшчынёй сэндвіч-панэлі PU і матэрыялам паверхні.Напрыклад, у халоднай камеры для захоўвання морапрадуктаў мы выкарыстоўваем панэль з нержавеючай сталі 304, якая ўстойлівая да карозіі і мае працяглы тэрмін службы.

2. Што такое памер халоднай камеры?Даўжыня * Шырыня * Вышыня
Мы разлічваем колькасць панэлі, выбіраем кандэнсацыйны блок і мадэль выпарніка ў адпаведнасці з памерам халоднай камеры.

3.У якой краіне будзе знаходзіцца лядоўня?Як наконт клімату?
Энергазабеспячэнне вызначаецца краінай.Калі тэмпература высокая, нам трэба выбраць кандэнсатар з большай плошчай астуджэння.

Ніжэй прыведзены некаторыя стандартныя памеры для халадзільнай і маразільнай камеры.Запрашаем праверыць.

cold-room-for-fruit-and-vegetable

Параметр халоднай камеры

Чансю

Памер

Індывідуальныя

Тэмпература

-50°C да 50°C

Напружанне

380V, 220V або індывідуальныя

Асноўныя часткі

PUR/PIR сэндвіч-панэль

Дзверы халоднай пакоі

Кандэнсацыйны блок——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold.

Паветраны ахаладжальнік - GREE, Gaoxiang, Jinhao і г.д.

Арматура

Вентылі, медныя трубы, цеплаізаляцыйныя трубы, дрот, трубы ПВХ

ПВХ заслона, святлодыёдны святло

Панэль халоднай камеры

Мы выкарыстоўваем матэрыял без фтору, ён больш экалагічна чысты.Нашы панэлі халоднай камеры могуць дасягаць ўзроўню вогнетрываласці B2/B1
Паліурэтанавая панэль ўспенена высокім ціскам з шчыльнасцю 38-42 кг/м3.Так цеплаізаляцыя будзе добрай.

Дзверы халоднай пакоі

У нас ёсць розныя тыпы дзвярэй для халодных памяшканняў, такіх як адкідныя дзверы, рассоўныя дзверы, свабодныя дзверы, ворныя дзверы і іншыя тыпы дзвярэй у адпаведнасці з вашымі патрабаваннямі.

Кандэнсацыйны блок

Мы выкарыстоўваем сусветна вядомы кампрэсар, як Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold і інш.
Лёгка кіраваць аўтаматычным высокадакладным лічбавым кантролерам з высокай эфектыўнасцю.

Выпарнік

Паветраахаладжальнікі маюць серыі DD, серыі DJ, мадэлі серыі DL.
Серыя DD падыходзіць для сярэдняй тэмпературы;
Серыя DJ падыходзіць для нізкай тэмпературы;
Серыя DL падыходзіць для высокай тэмпературы.
Для шокавай замаразкі мы таксама выкарыстоўваем алюмініевую трубу

Скрынка для рэгулятара тэмпературы

Стандартныя функцыі:
Абарона ад перагрузкі
Абарона паслядоўнасці фаз
Абарона ад высокага і нізкага ціску
Сігнал кароткага замыкання
Аўтаматычны кантроль тэмпературы і аўтаматычнае размарожванне
Таксама можна дадаць іншыя індывідуальныя функцыі, напрыклад вільготнасць.

Як усталяваць халодную камеру?


  • Папярэдні:
  • Далей:

  • Адпраўце нам сваё паведамленне: